為貫徹落實(shí)2023年省政府重點(diǎn)工作要求，深入實(shí)施食育普及三年行動(dòng)計(jì)劃，充分發(fā)揮現(xiàn)代科技館體系服務(wù)全民科學(xué)文化素質(zhì)提升的作用，增強(qiáng)青少年兒童的食品安全意識(shí)、培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。8月12日至13日，鷹潭市科技館特與江西省食育學(xué)會(huì)聯(lián)合開展暑期食育科普研學(xué)夏令營(yíng)，邀請(qǐng)省食育學(xué)會(huì)專家胡美華、徐儷恒開展了為期兩天的食育專題科普講座。
每一場(chǎng)講座中，專家們都深入淺出、通俗易懂、精彩紛呈地進(jìn)行授課，用幽默風(fēng)趣的語(yǔ)言、輔以真實(shí)生動(dòng)的例子，通過一問一答一講解的互動(dòng)方式和寓教于樂的趣味科學(xué)實(shí)驗(yàn)，給孩子們普及如何消化吸收食物、人工色素有什么危害、健康的喝水方法、米飯是從哪來(lái)等食養(yǎng)食育知識(shí)，讓孩子們從小樹立傳遞遠(yuǎn)離垃圾食品、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣、珍惜水資源與糧食等意識(shí)、觀念和素養(yǎng)，整個(gè)講座現(xiàn)場(chǎng)氛圍十分活躍。
鷹潭市科技館切實(shí)關(guān)注和提高全市兒童青少年的食品安全營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)水平和綜合科學(xué)素養(yǎng)，扎實(shí)推進(jìn)“我為群眾辦實(shí)事”，充分發(fā)揮科普主陣地作用，希望通過此次食育專題科普講座為孩子們普及更多健康教育，讓他們心中種下一顆“營(yíng)養(yǎng)，健康”的種子，倡導(dǎo)大家健康飲食、規(guī)律生活，用科學(xué)、文明、健康的方式生活。
